Шведская диета

Открыть на
смартфоне

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 900 Ккал.

Шведская диета, разработанная диетологами из Швеции, помогает за одну неделю скинуть от 4 до 7 килограмм лишнего веса. Эта методика предлагает лояльное похудение за счет замены слишком калорийных и жирных продуктов, мучной и сладкой еды нежирной белковой и содержащей медленнодействующие углеводы пищей. В результате этого организм должен сам избавиться от шлаков, токсинов и тому подобных вредоносных компонентов, ускорить метаболизм. Как следствие, преобразится и фигура.

Под шведской диетой часто подразумевается методика 7 лепестков под авторством шведского диетолога Анны Юхансон. Она тоже продолжается неделю и подразумевает следование правилам семи маленьких монодиет. Каждый день-лепесток - своего рода разгрузка. Как правило, на такой диете уходит не менее 400-500 грамм ежедневно.

Требования шведской диеты

Шведская методика подразумевает низкокалорийное питание. Ее особенностью является белковый рацион. Основать меню стоит на нежирном молоке и кисломолочной продукции, куриных яйцах, фруктах некрахмалистого типа, курином филе, постном мясо, гречке и картофеле. Также можно позволить себе небольшое количество хлеба, лучше всего ржаного или цельнозернового вида.

Под строгим запретом находятся мучные продукты, сладости и напитки, содержащие алкоголь. От соли на период методики лучше отказаться. Для придания вкуса в блюда можно добавить немного натуральных специй и пряных трав. Из напитков, помимо обильного количества чистой воды, можно пить чай без сахара, овощные, фруктовые и миксованные соки.

Питаться нужно трижды в день, отказавшись от еды за 3 часа до отбоя. А вот позавтракать старайтесь в ближайший час после пробуждения, чтобы запустить сонные обменные процессы и настроить организм на похудение. Четкого меню нет. Можете, апеллируя разрешенными продуктами, питаться, как пожелает ваша душа. Только не забывайте, что вы соблюдаете диету и старайтесь не переедать.

Если между основными приемами пищи или перед сном к вам все-таки стучится острое чувство голода, заглушить его можно, выпив 100-200 мл нежирного кефира.

Более эффективной шведскую диету сделают физические тренировки, да и просто активный образ жизни. Не пренебрегайте пешими прогулками и откажитесь от лифта, отдав приоритет лестнице.

Говоря о диете Анны Юхансон, обратим внимание на такие основные моменты. В первый день нужно питаться нежирной рыбой, запеченной, отварной или в любом другом виде, не требующем при готовке добавления масла. Во второй день ваша еда должны состоять из овощей и овощных соков, в третий - из куриного филе без кожи. В четвертый день рацион состоит из круп (кроме манной и кукурузной, и хлопьев быстрого приготовления) и зерновых хлебцев. Также можно скушать немножко семечек и выпить натуральный квас. Пятый день питаемся нежирным творогом и натуральным йогуртом, шестой - любыми некрахмалистыми фруктами в свежем или запеченном виде. А в седьмой день рекомендовано провести разгрузку и, если хватит силы воли, пить только воду.

Все количество продуктов равномерно распределите на весь день и кушайте при появлении чувства голода, растягивая удовольствие. Солить еду разрешено, но в небольшом количестве. Пересаливать нельзя, это может задержать жидкость в организме и спровоцировать возникновение отечности.

Похудение на лепестковой методике происходит, в основном, благодаря чередованию белковых и углеводистых продуктов день за днем. Как известно, принципы раздельного питания работают даже в чередовании разнокалиберных приемов пищи, а если говорить о смене еды день за днем, то эффект в разы усиливается. Помимо этого, прогонять лишние килограммы телу помогает низкая калорийность предложенного рациона.

Меню шведской диеты

Пример рациона шведской диеты на 7 дней

Понедельник
Завтрак: гречка, приготовленная на воде; стакан обезжиренного молока.
Обед: салат из томатов, болгарского перца и зелени; до 100 г сыра минимальной жирности и стакан молока.
Ужин: салат из отварной свеклы и картофелины, который можно заправить чайной ложечкой нежирной сметаны; кусочек ржаного хлеба.

Вторник
Завтрак: гречка и стакан молока.
Обед: около 100 г паровой или запеченной постной рыбы; 2 отварные картофелины; огуречный салат с зеленью.
Ужин: салат из двух отварных куриных яиц, шинкованной белокочанной капусты, зеленого лука, сбрызнутый растительным маслом; стакан молока.

Среда
Завтрак: кусочек ржаного хлеба с ломтиком твердого несоленого сыра; стакан молока.
Обед: кусочек отварной или запеченной курицы; огуречно-капустный салат с растительным маслом и соком лимона; стакан свежевыжатого яблочного сока.
Ужин: два вареных куриных яйца; белокочанная капуста с несколькими каплями растительного масла и стакан молока.

Четверг
Завтрак: 2 гренки или тоста (желательно из ржаного или цельнозернового хлеба) плюс свежевыжатый яблочный фреш.
Обед: порция гречки, приготовленной на воде, со 100 г отварного мяса; до 200 г любых некрахмалистых фруктов.
Ужин: несколько столовых ложек отварного риса (желательно коричневого); салатик из томатов и зеленого лука, немножко заправленный растительным маслом.

Пятница
Завтрак: апельсин или пара мандаринов со 100 мл нежирного домашнего йогурта без добавок.
Обед: котлета из постного мяса без панировки; 2-3 запеченные или отварные картофелины.
Ужин: некрахмалистые фрукты в количестве до 200 г, а также около 150 г свежей клубники и стакан яблочного фреша.

Суббота
Завтрак: гречка на воде и стакан молока.
Обед: парочка отварных картофелин; отварное или запеченное постное мясо (примерно 100 г); апельсиново-яблочный салат.
Ужин: несколько столовых ложек рисовой каши и салатик из некрахмалистых овощей.

Воскресенье
Завтрак: отварная на воде гречка, залитая нежирным молоком.
Обед: около 100 г картофеля, приготовленного без масла; апельсин и яблоко, а также стаканчик апельсинового фреша.
Ужин: мясная отбивная без панировки весом до 150 г; пара свежих огурцов; ломтик ржаного хлеба и стакан сока из яблок.

Пример рациона диеты 7 лепестков на 7 дней

День 1
Завтрак: 250 г запеченной рыбы; немного зелени.
Перекус: 150 г отварной рыбы.
Обед: 250 г паровой рыбы.
Полдник: 100 г запеченной рыбы.
Ужин: до 250 г отварной рыбы.

День 2
Завтрак: пара отварных картофелин и свежий огурец.
Перекус: огуречно-помидорный салатик.
Обед: салат из белокочанной капусты, огурцов, моркови и зелени.
Полдник: два свежих томата.
Ужин: запеченный баклажан.

День 3
Завтрак: 60 г запаренной кипятком овсянки.
Перекус: 2 цельнозерновых хлебца.
Обед: 60 г риса.
Полдник: около 30-40 г семечек.
Ужин: 60 г гречки.
Примечание. Вес круп прописан в сухом виде.

День 4
Завтрак: 200 г отварного филе курицы.
Перекус: 200 г запеченной курятины.
Обед: 200 г стушенного без добавления масла куриного мяса.
Полдник: 100 г запеченной курицы.
Ужин: куриная отварная грудка (до 200 г).

День 5
Завтрак: 200 г творога, заправленного небольшим количеством натурального йогурта или кефира.
Перекус: 100 г творога.
Обед: до 250 г творога.
Полдник: 100 г творога.
Ужин: 150 г творога с йогуртом.

День 6
Завтрак: яблочно-апельсиновый салат.
Перекус: грейпфрут.
Обед: два печеных яблока.
Полдник: парочка киви.
Ужин: салат из яблочка, груши и кусочков ананаса.

День 7 - разгрузка на воде.

Противопоказания шведской диеты

  1. Противопоказанием для соблюдения шведской методики является индивидуальная непереносимость предложенных на ней продуктов.
  2. Обращаться за помощью к диете данного характера категорически запрещено людям, которые имеют непереносимость лактозы.
  3. Не рекомендовано обращаться к шведской диете и лицам, страдающим гастритом с повышенной кислотностью и другими проблемами ЖКТ.
  4. Также сидеть на диете не стоит беременным и кормящим дамам, детям и подросткам.

Достоинства шведской диеты

  1. Шведская методика дает возможность сбрасывать лишние килограммы, не испытывая острого голода, не сталкиваясь со слабостью, недомоганием и тому подобными неприятностями, возникающими при следовании правилам многих других диет.
  2. Если плавно выйти из шведской диеты и не забывать об основах правильного питания после этого, результат удастся сберечь на долгое время.
  3. Поскольку шведская диета - достаточно сбалансированный рацион питания, организм не испытает нехватки полезных веществ. Продуктовых компонентов, введенных в диет-меню, достаточно для пополнения важных нужд организма, так что не обязательно принимать витаминно-минеральные комплексы дополнительно.
  4. Благодаря тому, что в период методики организм прощается с вредными накоплениями, вы начинаете ощущать приятную легкость. Хорошо и то, что продукты, задействованные в диете, доступны, а потому для их приобретения не требуется больших финансовых затрат.

Недостатки шведской диеты

  • Что касается минусов шведской диеты, к ним специалисты относят достаточно быстрые темпы снижения веса. Казалось бы, что скинуть до 7 килограмм за такое же количество дней - хорошо. Но на здоровье это может негативно откликнуться. Как отмечает множество диетологов и докторов, нормой считается снижение веса на 2-5 кг в месяц.
  • В связи с этим лучше разделить шведскую диету на курсы. Просидеть на ней сразу 2-3 дня, потом после перерыва, скажем, в несколько недель, снова прибегнуть к ней.
  • Не все диетологи поддерживают эту методику и по той причине, что на ней предлагается не рекомендованное принципами правильного питания дробление рациона, а всего три приема пищи. В этом плане большинство специалистов поддерживают диету 7 лепестков.

Повторное проведение шведской диеты

Если просидите на шведской диете 7 дней (на любом из ее вариантов), будете чувствовать себя хорошо и захотите скинуть еще парочку килограмм, через месяц ее можно повторить снова.

0.00%

Комментарии ()